Via Delicia Králičí paštika 130g
Doporučené nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Grizly
Za na doma... luxus.
, zakoupeno v Viadelicia.cz
chutné v krásné weck sklenici
, zakoupeno v Viadelicia.cz
výborná chuť
Parametry produktu
Popis produktu
Lahůdková záležitost - pečený králík, trošku vepřového masa, čerstvá zelenina, sůl a koření. Neobsahuje lepek, konzervanty ani barviva. Používáme čerstvé králičí maso z českých chovů.
Bezlepkový výrobek
- Složení: králičí maso 72%, vepřové maso, zelenina (mrkev, celer, cibule), sůl, koření
- Hmotnost: 130g
Masný výrobek, konzerva
Alergeny: celer
Bezchlebovu rodinnou konzervárnu najdete v Zábřehu. Jedná se o malou manufakturu, kterou tvoří 10 zaměstnanců. Založil ji Olin Bezchleba v roce 2011 po 18 letech působení v gastronomii a potravinářském průmyslu.
K založení vlastní značky Via Delicia ho přivedla inspirace francouzskými lokálními trhy, které poznal během svého působení ve Francii, a především nález staré knihy o zavařování z roku 1925. Její majitelka, zřejmě hospodyně ze statku, si do ní pečlivě zapisovala své poznatky a recepty.
Bohatost čerstvých surovin od pozdního jara do podzimu a zároveň omezené možnosti uchování potravin ji vedly k využívání tehdy moderní konzervace sterilování v zavařovacích sklenicích. Zásoby pak vydržely celou zimu až do jara. Zpracovávalo se vše ze zahrady, dvorku, rybníku i lesa.
Některé recepty jsme ponechali v původní podobě, jiné jsme mírně upravili a na dalších ještě pracujeme a dolaďujeme je.
Naše produkty vyrábíme z velké části ručně, ale mlýnek na maso s klikou nebo ruční struhadlo zeleniny už opravdu nějakou dobu nepoužíváme.
Naším cílem je pokračovat ve výrobě kvalitních delikates, které budou pocházet z poctivých surovin. Na složení výrobků si velmi zakládáme. Nenajdete v nich žádné konzervanty. No řekněte, když to šlo bez nich dříve, tak proč by to nešlo i dnes? Džemy obsahují pouze přírodní citrusový pektin.
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Grizly
Za na doma... luxus.
, zakoupeno v Viadelicia.cz
chutné v krásné weck sklenici
, zakoupeno v Viadelicia.cz
výborná chuť
, zakoupeno v Zámecké sklepy Strážnice
- -
, zakoupeno v Viadelicia.cz
- výborné,chuť vyńikající
, zakoupeno v Grizly
- výborná
, zakoupeno v Viadelicia.cz
Vyborná, chůtná, neni suchá, vždy jako včera výrobená (čerstvá). Na sedlácký chleba s cibulkou a slanou okurkou, Mňam!!!!
, zakoupeno v Viadelicia.cz
Zatím jsme neochutnali.
, zakoupeno v Viadelicia.cz
- Supr
, zakoupeno v Viadelicia.cz
Super!!!